Primer Plato

Salmón Tucha con Ensalada de Canónigos con

Queso de Cabra a la Ceniza Vegetal,

regado con Crema de Pedro Ximénez,

Miel y Vinagre de Jerez

Segundo Plato

Solomillo Ibérico con

Tiras de Jamón y Setas

Postre

Tiramisú con Fresón

al aroma de Hierbabuena

Barra Libre